EXPLODING TREE-RO – Nurtureher Portal

EXPLODING TREE-RO

Care a fost sămânța pentru ceea ce este acum afacerea dvs. în domeniul alimentar?

Am început să produc ciocolată când eram foarte tânără, datorită unei femei de la o piață locală de fermieri. Acest lucru m-a determinat să urmez un curs la 12 ani, am început ”afacerea” și mi-am petrecut acel Crăciun făcând foi de calcul și liste de prețuri pentru noul meu produs. Mai târziu am studiat globalizarea și antreprenoriatul social și am aplicat toate acestea afacerii mele pentru a crește și a mă dezvolta.

Care a fost cea mai mare provocare pe care ați depășit-o sau lecția pe care ați învățat-o ca femeie antreprenor în domeniul alimentar?

Cred că cea mai mare lecție a fost abilitatea de a asculta și de a avea încredere în propria mea voce interioară, de a nu mă lăsa intimidată de cei care vor să-mi spună care ar trebui să fie direcția afacerii mele.

Exploding Tree

A trebuit să mă îndepărtez puțin de unele dintre rețelele de afaceri și mentoratul oferit, deoarece știu că unele dintre aceste evenimente și interacțiuni mă pot face să-mi pun la îndoială calea și alegerile pentru afacerea mea. O altă lecție masivă a fost aceea de a-mi face un brand din nume, am crezut că înregistrarea la Oficiul Registrului Societăților (CRO) avea același efect ca și mărcile comerciale, din păcate nu, și am învățat asta pe calea cea grea! La început este scump, dar numele unei mărci comerciale durează 10 ani.

Ce sfaturi le-ați da femeilor aspirante la antreprenor în domeniul alimentar?
chocolate

Nu vă fie teamă să vă uitați cu atenție la costurile dvs., să vă faceți o idee solidă asupra costului produsului dvs. complet. Desigur, acesta va fi mai mare dacă este etic/ecologizat/responsabil din punct de vedere al mediului, dar vă va oferi ideea corectă despre cât să cereți ca preț. De asemenea, nu uitați că trebuie să includeți ingrediente, ambalaje, electricitate, forță de muncă (ca și cum ați plăti personal!), chirie, asigurare etc. Configurați o foaie de calcul și actualizați-o atunci când lucrurile se schimbă. Nu vă fie teamă să tarifați pentru timpul și produsul dvs.! Ambalajul chiar are o importanță deosebită, în general, nu îmi place foarte mult marketingul, dar trebuie să cheltuiți niște bani pentru a vă asigura că ambalajul dvs. reflectă conținutul.
De asemenea – pe același ton, nu vă fie teamă de directorul serviciului de sănătate (HSE), ei sunt acolo pentru a vă ajuta. I-am găsit foarte utili, prietenoși și, de obicei, își fac doar treaba – primiți sfaturi înainte de a porni, mai degrabă decât să refaceți lucrurile după ce ați demarat afacerea. De obicei, aceștia se vor uita peste ambalajul dvs. și vă vor sfătui cu privire la orice trebuie să adăugați sau să schimbați.

Dacă ar fi existat cursuri de formare (antreprenoriat feminin) înainte de a vă înființa afacerea, v-ați fi implicat în aceasta? Ați participat la cursuri de formare?

În același ton ca și înainte, aș fi intenționat să fac orice instruire, există o mulțime de ”cursuri gratuite de formare” disponibile pentru întreprinderile mici cu produse alimentare, iar unele dintre ele ar putea fi exact ceea ce aveți nevoie, dar o mare parte din acestea ar putea fi o pierdere de timp pentru dvs.. Am participat la cursuri de formare, dar o mare parte din acestea au fost o pierdere de timp. Cred că cea mai bună pregătire pe care am făcut-o a fost în experiența de viață și în crearea de relații și discutarea cu alți producători de alimente. Formarea de care chiar aveam nevoie și pe care o doream nu am putut să o găsesc.

Dacă ați fi interesată să vă implicați în formare/formare continuă, ce domenii ar fi cele mai interesante pentru dvs.?

Mi-aș fi dorit formare în domeniul contabilității pentru întreprinderile mici. Mi-aș fi dorit, de asemenea, o formare specifică pe durata de valabilitate și o formare privind plata impozitelor ca asociat unic și înregistrarea/depunerea TVA.