BARANAUSKAI FARM-RO
Care a fost sămânța pentru ceea ce este acum afacerea dvs. în domeniul alimentar?
Părinții lui Egle au înființat ferma inițială în 2006, unde rapița și grâul erau produse pentru export. În 2015 am decis să stabilim o sursă suplimentară de venit. Cu sprijinul părinților lui Egle și finanțare UE, ne-am înființat propria fermă și am început să cultivăm cânepă organică și bovine Galloway. De cele mai multe ori, producem și vindem doar materia primă (cânepă uscată, semințe și bovine), astfel încât modelul nostru de afaceri este mai ușor de urmărit pentru companiile nou înființate, deoarece ne putem referi la structuri deja existente.
Cu toate acestea, pentru a atrage mai multă atenție asupra cânepei și producției sale și pentru a stabili o relație cu clienții, am început să căutăm diferite metode de producție și distribuție a produselor. Acum am început să producem produse din cânepă, cum ar fi ceaiul de cânepă și să le vindem pe piețele fermierilor, în magazinele cu produse alimentare sănătoase și la târgurile și festivalurile orașului.
Au fost un mare succes cu clienții noștri.
Care a fost cel mai mare obstacol pe care l-ați depășit ca femeie antreprenor în domeniul alimentar?
Nu am avut niciodată provocări uriașe în această afacere din cauza sexului meu. Poate, pentru că primesc un mare sprijin de la soțul și familia mea. În același timp, timp ce am fost întotdeauna încrezătoare în mine și încrezătoare în ceea ce fac și în ceea ce sunt capabilă să fac. Cu toate acestea, cel mai greu a fost să învăț diferitele tehnici de lucru și cunoștințele necesare pentru a diversifica ferma, deoarece nu aveam experiență în cultivarea cânepei și în utilizarea metodelor organice înainte de a-mi crea afacerea.
Care este cel mai bun sfat pentru alte femei aspirante la antreprenor în domeniul alimentar?
- Mai întâi, evaluați opțiunile. Căutați prin rețeaua voastră cu valoare și începeți să vă gândiți ce asistență puteți primi și ce le puteți oferi în schimb. În acest caz, am avut noroc, pentru că am avut rude deja de succes în sectorul agricol. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că aceasta este singura cale posibilă. Găsiți sprijinul de care aveți nevoie, de exemplu, alăturându-vă unei asociații care oferă sprijin fermierilor.
- Încercați să vă dați seama de toate opțiunile. De exemplu. UE sprijină tinerii fermieri, ceea ce poate fi foarte util pentru începători.
- Este întotdeauna recomandabil să începeți cu pași mici. Dacă nu aveți suficiente resurse la început, încercați să adunați cât mai multe informații despre calitatea semințelor dvs. și aprecierea pieței pentru produsul pe care îl puteți oferi. Cunoașteți condițiile naturale și calitatea solului pe care vă desfășurați activitățile agricole și adaptați-vă la aceste condiții. Dacă solul dvs. nu este productiv, ați putea lua în considerare o altfel de diversificare, nu vă limitați niciodată la o singură perspectivă sau opțiune (de exemplu, creșterea animalelor).
Dacă ar fi fost disponibile cursuri de formare pentru dvs. înainte de a vă înființa afacerea, ați fi participat sau ați urmat vreun curs?
Nu am urmat cursuri speciale înainte de a-mi începe afacerea. Cu toate acestea, am obținut o mulțime de cunoștințe de management, marketing, contabilitate și alte cunoștințe legate de afaceri din studiile mele universitare. Am petrecut mult timp cercetând informații despre cultivarea cânepei organice și a bovinelor Galloway înainte de a ne diversifica. Am participat la multe conferințe, expoziții și alte evenimente legate de acest subiect pe care le-am putut accesa. Între timp am comunicat și cu alți fermieri din Lituania și din alte țări, acest lucru mi-a permis să dezvolt o rețea importantă.
Dacă ați vrea să participați la cursuri de formare, în ce domenii doriți să faceți acest lucru? Sau dacă ați urmat cursuri v-au ajutat să vă creșteți afacerea?
Nu este niciodată suficient să câștigi experiență și să înveți lucruri noi, așa că, în opinia mea, toate cursurile de formare, conferințele și alte activități sunt foarte utile pentru toți antreprenorii aflați la început. Pentru mine, cel mai util ar fi cursuri specifice activității mele.
Aș aprecia cu adevărat cursuri de formare despre noile metode de marketing, modul de prezentare a produselor către un public diversificat, accesări și cererile de oportunități de finanțare și formare în domeniul resurselor umane.