Romania-case_studie-PL
Co było zalążkiem tego, czym obecnie jest Twój biznes spożywczy
W 2011 roku przyjechałam do Rumunii, aby założyć społeczną farmę dla kobiet w niekorzystnej sytuacji. W 2019 roku zajmujemy się uprawą warzyw i owoców oraz hodowlą drobiu i królików na własne potrzeby oraz produkcją 12 różnych odmian włoskich serów. Sprzedajemy je na lokalnym rynku, aby wesprzeć nasze gospodarstwo, a także wykorzystujemy na własne potrzeby.
Jak narodził się Caimac (angielski kaymak) Dairy i kim są korporatyści, którzy przeprowadzili się do kraju, aby napisać historię mleka? Jak zostawić gumowe buty na obcasie i jak skończyć z długami za produkt, w który się wierzy? (kaymak to kremowy produkt mleczny podobny do gęstej śmietany, wytwarzany z mleka bawołów wodnych, krów, owiec lub kóz w Azji Środkowej, niektórych krajach bałkańskich, niektórych krajach Kaukazu, regionach tureckich, Iranie i Iraku).