COOKALICIOUS-PL
Cepta, jest miłośniczką jedzenia i domowym kucharzem, która chętnie dzieli się swoją pasją z innymi, oferując pokazy gotowania, lekcje gotowania i doświadczenia kulinarne z kuchni Cookalicious z jej domu w Oranmore w Irlandii, domu lub miejsca pracy swoich klientów. Cookalicious reprezentuje markę, która jest pasjonatem gotowania, „prawdziwego” jedzenia i dzielenia się miłością do wszystkich potraw poprzez przekazywanie swoim klientom prawdziwych umiejętności kulinarnych i wiedzy.
Cookalicious prowadzi również SupperClubs i CookClubs dla grup prywatnych. Właściciel Cepta Mahon powiedział: „Uwielbiam gotować i tworzyć pyszne jedzenie, a moją pasją jest dzielenie się moimi umiejętnościami i wiedzą z innymi, aby pomóc im gotować i jeść prawdziwe jedzenie. To, co i jak jemy, jest ważne dla naszego dobrego samopoczucia.
„Cookalicious” to o wiele więcej niż tylko lekcja gotowania; chodzi o ludzi, więź, wspólnotę, dobre wibracje i craic – to nie tylko lekcje gotowania, to doświadczenie kulinarne, w którym jedzenie, śmiech i nauka są zawsze w menu niezależnie od pory roku ”.
Każde doświadczenie „ Cookalicious ” jest kształtowane wokół tego, czego szuka klient, więc niezależnie od tego, czy jest to sposób na zorganizowanie indyjskiej uczty, czy zorganizowanie eleganckiej kolacji, czy też przygotowanie szybkiego i pożywnego rodzinnego jedzenia lub prostych letnich pomysłów na rozrywkę. Cookalicious „obiecuje mieć menu, które zadowoli każdego.
Jeśli zarezerwujesz zajęcia dla swoich przyjaciół lub współpracowników, Cookalicious przyjedzie do Twojego domu lub pracy i zamieni Twoją kuchnię w „Pop-Up Cookery School”. Cepta przeprowadzi pokaz gotowania, tworząc piękny wybór dań dla Ciebie i Twojej grupy.
„Można zobaczyć prawdziwe jedzenie, ugotowane od podstaw i oczywiście zjeść wszystko, co zostało ugotowane. Otrzymasz również piękny Zestaw Przepisów 'Cookalicious’, aby odtworzyć dania w domu. Dodaj do tego obietnicę, że całe doświadczenie zostanie dostarczone w bajecznie zabawnym, towarzyskim i wciągającym środowisku i modzie.
Po zaprojektowaniu i przeprowadzeniu licznych zajęć i kursów dla Galway Community College, Connacht Rugby, klubu dla niesłyszących, programów dla osób przedwcześnie kończących szkołę oraz klubów kolacyjnych dla rodziny i przyjaciół, Cepta jest doskonale zorientowany w apetycie i zapotrzebowaniu na doświadczenia kulinarne w regionie Galway.
Na pytanie o rynek docelowy Cepta odpowiedziała; „Jak dotąd były to głównie kobiety w wieku od 30 do 50 lat. W przyszłości chciałabym zająć się świeżo upieczonymi mamami, młodymi parami i grupami przyjaciół w wieku 30 i 40 lat. Bardzo chciałabym prowadzić zajęcia dla nastolatków i uczniów szkół średnich ”.
Cepta wzięła udział w programach „Innowacje w dziedzinie żywności” i „EMPOWER” skierowanych do kobiet. Skomentowała, że oboje „pomogli w różnych dziedzinach, aby wprowadzić i ukształtować jej pomysł na jedzenie w biznes, który jest teraz dochodem i pasją”. Skomentowała, że udział w programach „nadal pomaga mi spojrzeć na rzeczy inaczej, dostosowywać się, dostosowywać i zmieniać, a także pozwalać sobie na uproszczenie i cofnięcie się w razie potrzeby. Ciągłe wsparcie dało mi pewność, że mogę wcielić mój pomysł w życie. Słowa nie mogą opisać wagi zachęty, wsparcia i mentoringu, które otrzymujemy. Empower dał mi społeczność podobnie myślących ludzi, na których mogę mieć oparcie i od których mogę się uczyć. Pomogło mi to w przekształceniu mojego pomysłu i pasji, jakim jest „Cookalicious”, w prawdziwy biznes, na którym mogę zarabiać na utrzymanie rodziny i który może się skalować i rozwijać.
- Jakie było Twoje największe osiągnięcie jako FFE?
- Kto był Twoją inspiracją podczas Twojej podróży jako FFE?
Cepta skomentowała, że jej największą inspiracją był; „Aoibhinn McNamara”, dama, która zawsze przychodzi jej do głowy, gdy zadaje się to pytanie. „Aoibhinn jest twórcą znanego i uwielbianego klejnotu miasta Galway o czystym przepychu na łuku hiszpańskim, czyli„ Ard Bia ”. Restauracja oferująca proste, piękne i bezproblemowe jedzenie przy użyciu lokalnych składników, serwowane w przestrzeni, która jest autentyczna i wyjątkowa w Galway. To miejsce, w którym Cepta skomentowała „zawsze sprawia, że czuję się jak w domu! Proste i doskonałe! ”- skomentował Cepta.