Romania-case_studie-LT – Nurtureher Portal

Romania-case_studie-LT

CURTEACULORILOR100

Kas buvo sėkla, kuri išaugo į jūsų maisto verslą?
2011 m. atvykau į Rumuniją įkurti socialinio ūkio, skirto nepalankioje padėtyje esančioms moterims. Jau 2019 m. mes greitai auginame daržoves ir vaisius, prižiūrime naminius paukščius ir triušius, savo reikmėms gaminame 12 skirtingų veislių itališkų sūrių, kuriuos parduodame vietinei rinkai, norėdami paremti savo ūkį.

[…] Per saperne di più

Kaip gimė „Caimac“ (angliškas kaymak) pieninė ir kas yra korporatistai, persikėlę į kaimą rašyti pieno istorijos? Kaip palikti guminių batų kulnus ir kaip atsidurti skoloje už produktą, kuriuo visapusiškai tiki?
(kaymak yra kreminis pieno produktas, panašus į tirštą kremą, gaminamas iš vandens buivolų, karvių, avių ar ožkų pieno Vidurinėje Azijoje, kai kuriose Balkanų šalyse, Kaukazo šalyse, Turkijos regionuose, Irane ir Irake.)
Madalina ir Adrianas Cocanai (nuotrauka apačioje) yra du jauni „Caimac Dairy“ prekės ženklo savininkai. Dar prieš keletą metų iš Bukarešto buvo du korporatyvūs žmonės, Madalina avėjo aukštakulnius batelius ir elegantiškai rengėsi korporacijos rinkodaros biure, Adrianas buvo variklio ir žalio vabalo reklamuotojas.

[…] Per saperne di più