Italy-case_studie-LT
Kas buvo sėkla, kuri išaugo į jūsų maisto verslą?
Mano verslas yra šeimos verslas; išsivystė iš mano senelių, kurie buvo ūkininkai. Pirmiausiai jie buvo dalininkai ir tada tapo tiesioginiais savo žemių ūkininkais. Tada mano tėvai taip pat tapo ūkio savininkais. Jų ūkis susidarė iš tos pačios žemės, kaip ir mano senelių, kuri daugiausiai buvo tinkama daržovėms auginti.
Kas buvo sėkla, kuri išaugo į jūsų maisto verslą?
Nusprendžiau imtis šio naujo verslo, nes mano mama, kuri buvo šio verslo savininkė, buvo beveik išėjusi į pensiją ir nenorėjau, kad įmonė būtų visam laikui uždaryta. Mūsų įmonė daugiausia užsiima sezoninių daržovių auginimu ir alyvuogių auginimu. Bėgant metams jis vis labiau vystėsi tiek gamybos metodų, tiek pagamintų kiekių, tiek kokybės požiūriu.
Kas buvo sėkla, kuri išaugo į jūsų maisto verslą?
1982 m. buvo įkurtas ALBANESE LABARDI ūkis, įsikūręs 15 kilometrų atstumu nuo Florencijos. Alba ir Domenico nusprendė palikti savo darbą chaotiškame mieste, norėdami išvykti gyventi į nuostabų Italijos kraštovaizdį ir ten plėsti savo ūkis.
Kas buvo sėkla, kuri išaugo į jūsų maisto verslą?
Kaprarekijos istorija prasidėjo 1933 m. vasario mėn., kai Emilio ir Marijos Galli šeima susikūrė namų ūkį. Visa šeima buvo verslo dalininkai, o 1961 m. Carlino ir Beppina Galli su sūnumis nusipirko ūkį, tęsdami vyndarystės ir alyvuogių auginimo veiklą.