GOSPODARSTWO SADOWNICZE ALINA PALUCH I CÓRKA-LT
Short description of the farm
„Mes esame mažas šeimos verslas, kuris jau tris kartas puoselėja obelų sodus Palenkėje. Praėjus keleriems metams nuo noro toliau tobulėti ir sekti dinamiškai besikeičiančią rinką bei mūsų klientų poreikius, atsirado naujas produktas. Taip atsirado mūsų spaustos sultys – Samo Jabłko.
Savo darbe mes visų pirma tikime sveiku protu ir sąžiningumu žmonėms ir gamtinei aplinkai. Štai kodėl gamindami sultis naudojame tik pačius sveikiausius obuolius, kuriuos valgyti būtų malonu. Mes taip pat gaminame riboto tiražo sultis, pridedant sezoninių vaisių ir daržovių. Visi vaisiai, kuriuos spaudžiame, yra vietoje užauginti, kokybiški produktai.
Trumpos maisto tiekimo grandinės idėja yra artima mūsų vertybėms, mums svarbus tiesioginis kontaktas su klientais ir mūsų sulčių vartotojais. Mes veikiame daugiausia vietinėje rinkoje ir valdome nedidelę maisto prekių parduotuvę „nuo durų iki durų“ su savo spaudos sale, kurioje galite tiesiogiai nusipirkti mūsų gaminį. Vasaros sezonu galite prisijungti prie mūsų vieno iš mūsų pikniko sodo pusryčių ir vaišintis su savo draugais ir šeima“.
Ūkių savininkai organizuoja pažintinius vizitus ir seminarus moksleiviams ir suaugusiesiems (ūkininkams, turistams, verslininkams) ir visiems besidomintiems vietos vaisių perdirbimu.
Atvirų durų dienos tvarkaraštis
- „Samo Jabłko“ obuolių ūkio įvadas ir trumpas pristatymas
- Kviestinių moterų verslininkų pristatymas
- Pranešimas apie obelų auginimą, vaisių derliaus nuėmimo ir obuolių sulčių gamybos metodus ūkyje:
- vaisių saugojimas
- sulčių ekstrahavimas
- pasterizavimas
- pakavimas
- šaldymas ir sandėliavimas
- Pardavimų ir rinkodaros